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香煎带子配什菇意大利饭

材料

带子 6只,白菇 8只,啡 3只,淡忌廉 150ml,清鸡汤 700ml,意大利 12oz,牛油 20

做法

1、锅热后落牛油再落所有菇炒熟备用;

2、米和清鸡汤一起煮,煮至开始收水就落淡忌廉及炒熟的菇菇继续煮,直至收干水即可

3、煮好意大利饭后先煎带子,牛油起锅煎,落蒜盐及黑椒,大火煎2分钟再用中火煎熟

( 创建于2018-04-28 )

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