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炒冬粉

材料

冬粉 4份,干香菇 4朵,红萝卜 1/3条,洋葱 半颗,猪绞肉 一碗,黑木耳 3片,清酱油 2匙,胡椒粉 少许,水 四碗

做法

  1. 1: 先将洋葱、香菇、红萝卜、绞肉炒香

  2. 2: 炒香后，加入金针菇、黑木耳及酱油跟胡椒粉拌炒

  3. 3: 加入冬粉及水，水要将冬粉盖过食材

  4. 4: 一边拌开冬粉，等到冬粉把水分全部吸干之后，就可以加入小白菜，等小白菜变色即可。

  5. 5: 完成
（ 创建于2018-05-02 ）

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