红烧牛肉
材料
做法
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1: 水滚川烫牛肋条去血水，洗净切小块备用； 洋葱切碎；姜切片、大蒜拍裂切碎、胡萝卜去皮切块
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2: 小火先炒洋葱至焦黄，放入蒜泥、姜炒香
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3: 下豆瓣酱&番茄酱爆炒
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4: 放入牛肉块炒
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5: 下红萝卜炒匀，加入调味料
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6: 加半锅水大火烧滚，改小火炖40分钟即成。
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7: Tips＊ 也可以只爆炒豆瓣酱红烧!!
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8: 上桌。
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创建于2018-05-02
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