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奶油蘑菇十谷炊饭

材料

蘑菇 一盒,十谷米 二杯,橄榄油 适量,奶油 一小块,葱 二支,洋葱 半颗,蒜头 3瓣,高汤 一罐,酱油 适量,盐 适量,糖 适量

做法

  1. 1: 蘑菇切片、洋葱切碎、蒜头切碎、葱切葱花备用十谷米洗净,放入电锅内锅备用。起油锅,加入橄榄油和一半的蘑菇拌炒,炒香后先盛起来备用。

  2. 2: 起油锅,加入一小块奶油和橄榄油,放入洋葱、蒜头和另一半蘑菇,加入调味料一起拌炒,高汤先下二汤匙就好。

  3. 3: 将加有高汤的那一半炒好的蘑菇,加入十谷米中,剩下的高汤一起倒入内锅中依照一般电锅煮饭程序,若加入高汤后水量不够煮二杯米,可以用开水加满

  4. 4: 电锅煮好饭后,将做法3的蘑菇和葱花加入,盖上电锅盖闷15分钟。15分钟后拌一拌就可以盛饭上桌~

( 创建于2018-05-02 )

奶油的做法

蘑菇怎么做好吃

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