鱿鱼佐修隆酱汁

1: 说明食材如上。鱿鱼入锅不加油煎１０分钟，煎熟。

2: 鸡蛋取蛋黄后，隔水加热５分钟，让蛋黄变稠化，再加入融化无盐奶油，拌匀，最后加入柠檬汁，淬酿酱油露，黑胡椒，调和成荷兰酱。

3: 加入酱油露。

4: 将荷兰酱加入罗勒蕃茄义面酱，可加(百里香)。最后把刚开始用锅子无油煎鱿鱼，把修隆酱汁拌匀，１０分钟即完成。

5: “鱿鱼佐修隆酱汁”即完成。