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木耳什锦蔬菜羹

材料

高汤 1200c.c,红萝卜丝 适量,香菇片 适量,木耳 适量,洋葱 适量,高丽菜 适量,蛋 1颗,盐 适量,橄榄油 适量,香油 少量,玉米粉 100克,水 100克

做法

  1. 1: 在锅内倒入些许橄榄油

  2. 2: 放入红萝卜、香菇、洋葱、木耳、高丽菜，稍微翻炒一下

  3. 3: 倒入高汤，等待高汤滚后调味

  4. 4: 倒入已经调好的玉米粉水勾芡，要慢慢倒入直到浓度够了就可以了

  5. 5: 最后加入蛋汁，稍微搅拌一下就完成囉

  6. 6: 起锅放入碗中，滴几滴香油，撒点葱花装饰一下
（ 创建于2018-04-29 ）

木耳的做法大全

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