番茄滑蛋蛋包饭

1: 洋葱胡萝卜切细

2: 热油锅，先炒洋葱胡萝卜，炒至洋葱变透明

3: 加入绞肉，边炒边分碎，再加入玉米粒

4: 加入隔夜饭

5: 拌一下后加入番茄酱

6: 番茄酱和饭全部拌匀，调味，洒上盐巴和胡椒，试味道，若太酸再加一点糖，炒好后，先将炒饭盛起来

7: 蛋和一汤匙牛奶拌匀

8: 热锅加入奶油

9: 蛋浇入锅中，筷子不停搅拌到稍微凝固即可

10: 将滑蛋盛到炒饭上，用番茄酱装饰，完成