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鱼板汤

材料

鱼板 两片,白萝卜 适量,昆布 一片,蒜泥 半匙,汤酱油 一匙,胡椒 些许,盐巴 些许,青阳辣椒 适量,红辣椒 适量,葱末 适量

做法

  1. 1: 将鱼板切适当的大小。

  2. 2: 白萝卜切薄片、红绿辣椒切片,葱切成末备用。

  3. 3: 滚了之后再加入刚刚切好的白萝卜片。

  4. 4: 白萝卜汤滚了之后再加入鱼板一起煮。

  5. 5: 加入半匙蒜末。

  6. 6: 一匙汤酱油。

  7. 7: 些许盐巴。

  8. 8: 些许胡椒粉。

  9. 9: 调味调跟鱼板还有萝卜煮到滚后,再用小火滚个三分钟。

  10. 10: 最后加入辣椒及葱末。

  11. 11: 鱼板汤어묵국就完成了^^我喜欢辣辣的鱼板汤所以青阳辣椒(辣的辣椒)会多加一些些。调味料的量可以自行增减,找到自己最喜欢的味道!

( 创建于2018-05-03 )

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