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鲜蔬黑轮汤

材料

红萝卜 1条,玉米 2条,香菜 适量,芹菜 1根,黑轮 3~5条,水约 1000c.c.,盐 1匙,香油 少许,白胡椒 少许,美极鲜味露 3匙

做法

  1. 1: 把 玉米 & 红萝卜 2样食材去皮洗净,再切段、切块备用。

  2. 2: 把 芹菜 & 香菜 洗净再切末,黑轮切斜块备用。

  3. 3: 汤锅中加水约 1000 c.c. 先放入 玉米 & 红萝卜以中火盖锅盖焖煮 [ 红萝卜块软化程度用筷子从中可穿透即可 ],再加入 芹菜末 & 黑轮块 煮熟。

  4. 4: 起锅关火前加入所有 调味料 搅拌均匀,再放些香菜即可 ^0^

  5. 5: 运用美极鲜味露,引出玉米 & 红萝卜 2样营养食材的味道 ~~

  6. 6: 上桌

( 创建于2018-05-05 )

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