< 心食谱 菜谱大全 >

清爽小拌菜

材料

菜花 1/4颗,黄瓜 1根,胡萝卜 1根,葱 1小段,姜 1片,蒜 1瓣,酱油 1汤匙,醋 1汤匙,糖 1汤匙,香油 1/2汤匙

做法

  1. 1: 菜花掰成小朵，清洗干净

  2. 2: 胡萝卜去皮，切成小段，刻花刀之后切成片

  3. 3: 烧一锅开水，放入花菜、胡萝卜焯水2分钟后捞出，放凉

  4. 4: 小黄瓜洗净，切成片，加入放凉的菜花和胡萝卜中

  5. 5: 葱姜蒜中加入糖，醋，酱油，香油拌匀，调成调料汁

  6. 6: 除了准备这道清爽的小拌菜外，还可以煎几片馒头,用蛋液裹馒头片，口感更松软哟~~
（ 创建于2018-05-05 ）

相关食谱

小知识

相关食物