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松阪茄热炒

材料

松阪猪肉丝 100g,茄子 1条,鲜金针花 少许,红萝卜丝 适量,蒜片 5片,勿仔鱼辣酱 适量,酱油 少许

做法

  1. 1: 材料如图

  2. 2: 锅热加入油后放入茄片（切细段用少许盐轻抓备用）炒过（紫色向下）

  3. 3: 放入红萝卜丝续炒后再加入蒜片炒香

  4. 4: 放入肉片续炒

  5. 5: 加入辣酱&酱油后

  6. 6: 再加少许热水后翻炒均匀后即可

  7. 7: 上桌了

  8. 8: 开动
（ 创建于2018-05-06 ）