燻鲑珠葱炒饭
材料
做法
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1: 珠葱洗净切粒，燻鲑煎至两面黄后切丁(弄碎)备用。鸡蛋打散备用。热两大匙油后改中小火，将蛋快速炒散后盛起。
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2: 余油爆香葱，蒜末至香味出来后加入白饭，燻鲑丁，蛋，酱油，少许盐。炒至所有材料均匀混合，起锅前撒上少许黑胡椒粒拌一下即可。
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创建于2018-05-06
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1: 珠葱洗净切粒，燻鲑煎至两面黄后切丁(弄碎)备用。鸡蛋打散备用。热两大匙油后改中小火，将蛋快速炒散后盛起。
2: 余油爆香葱，蒜末至香味出来后加入白饭，燻鲑丁，蛋，酱油，少许盐。炒至所有材料均匀混合，起锅前撒上少许黑胡椒粒拌一下即可。