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炒蛋附炒洋菇片

材料

洋菇片 1份量,沙拉油 少许,洋菇切片 6朵,洋葱碎 1/4颗,盐 少许,白胡椒 少许,红萝菠 少许, 6颗,鲜奶油 100毫升,奶油 约3匙量

做法

  1. 1: 先将洋菇切片, 去前跟后面。

  2. 2: 把洋葱跟红K切成细碎。

  3. 3: 下奶油先将洋葱碎跟洋菇片跟红萝卜碎先炒香 后加入少许盐跟白胡椒粉调味。

  4. 4: 将6个蛋 过滤。

  5. 5: 将打散好的鸡蛋, 加入100cc的鲜奶油拌均。

  6. 6: 奶油融化后将蛋下去炒到熟,。

  7. 7: 把刚刚炒好的洋菇摆盘和炒好的蛋摆盘即可上桌。

( 创建于2018-05-06 )

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