蒜头鸡汤
材料
做法
1、先处理鸡腿切块(或是买剁好的也可以!)可先过水芋头滚刀切块备用蛤蜊泡水吐沙蒜头拨好备用老姜切片备用。
2、约1000cc的水放入姜片、芋头及鸡腿块闷煮10分钟。
3、再放入蒜头焖煮20分钟。
4、放入蛤蛎及10cc的米酒;煮约10分钟后即可关火。
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创建于2018-05-06
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1、先处理鸡腿切块(或是买剁好的也可以!)可先过水芋头滚刀切块备用蛤蜊泡水吐沙蒜头拨好备用老姜切片备用。
2、约1000cc的水放入姜片、芋头及鸡腿块闷煮10分钟。
3、再放入蒜头焖煮20分钟。
4、放入蛤蛎及10cc的米酒;煮约10分钟后即可关火。