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白菜山药炖鸡汤

材料

美国骨腿(鸡) 1支,白菜 1/2颗,干香菇 4朵,日本山药段 180g,虾米 1大匙,红萝卜片 1小段,红枣 4颗,蒜头 4颗,青葱 3支,盐 适量,米酒 50cc,水 850cc

做法

  1. 1: 备料如图~

  2. 2: 将蒜头与虾米、葱段炒香，再放入红萝卜略炒。

  3. 3: 放入白菜均匀拌炒。

  4. 4: 将所有炒料放入电锅内锅，放入骨腿、香菇、红枣、日本山药再注入适量水开始炖煮。(外锅2米量杯水)

  5. 5: 炖煮完成后加入适量盐调味拌匀即可。

  6. 6: 微凉的天气最适合为家人炖锅热腾腾香气四溢的鸡汤。
（ 创建于2018-05-07 ）

鸡汤的做法

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