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韩式泡菜炒猪肉

材料

猪五花 半斤,泡菜 140g,蒜头 13办,韭菜 一小把,熟芝麻 1大匙,芝麻油 适量,味噌 1小匙,薄盐酱油 1匙,白砂糖 1小尖匙,烟燻红椒粉 1小匙,唐辛子 适量,辣油红油 1大匙

做法

  1. 1: 煎猪肉片

  2. 2: 加入蒜末

  3. 3: 加入泡菜

  4. 4: 加入酱料搅拌均匀。

  5. 5: 韭菜,或喜欢的蔬菜,拌炒均匀

  6. 6: 加入熟芝麻

  7. 7: 起锅再加一点熟芝麻跟冷压芝麻油,会更棒!!

  8. 8: ★★西班牙烟燻红椒粉, 可以在百货公司超市买到,用途很广,味道很好,★★家里如果有韩国辣椒粉 也是可以使用的。红色的辣椒粉除了是辣味外也是主要的色泽,可以让菜色看起来更红.

( 创建于2018-05-07 )

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