糖醋鸡翅
材料
鸡翅 8支,红甜椒 1／4颗,黄甜椒 1／4颗,素蚝油 1大匙,砂糖 1／2大匙,盐 适量,乌醋 1大匙,米酒 1大匙,葱末 适量,姜末 适量,蒜末 适量,素蚝油 1大匙,砂糖 1大匙,蕃茄酱 2大匙,盐 1／2大匙,太白粉 1大匙,水 1大匙,乌醋 1大
做法
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1: 起油锅，下蒜片、洋葱爆香。
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2: 将所有醃料与鸡翅块充分拌匀，然后醃渍20分钟后，下锅翻炒至肉色金黄。
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3: 下醃渍汤汁与些许水，盖锅焖煮鸡翅块软熟。
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4: 下红甜椒与黄甜椒，翻炒均匀。
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5: 将所有糖醋酱料混合搅拌，倒入锅内，翻炒收汁至乾，即可盛盘完成。
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创建于2018-05-07
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