玛格丽特饼干

1: 先将无盐奶油放置室温软化，接着加入糖粉打制松发(颜色泛白)

2: 从水煮蛋中取出蛋黄，并用汤匙压着筛网 过筛至钢盆内(筛完别忘了翻到下方的那面，再用汤匙把蛋黄屑刮下来唷)接着 均匀搅拌成团。

3: 筛入低筋面粉与玉米粉，并揉成团，用保鲜膜包起来，放入冰箱30分钟，让面团松弛~

4: 此时将烤箱遇热180度。从冰箱取出面团后，分成一颗颗小圆球，放在烘焙纸上，用拇指压开，让它自然碎裂烤出来会比较好看(但别弄到整个散开碎掉啊~)送入烤箱烤15-20分钟，外表微微金黄就可以囉！

5: 当当当当~超可爱造型的玛格丽特饼干出炉了放凉后会变得超酥脆、超好吃的口感讨喜的外型，包装一下拿去送人也是个好选择呢！

6: 这个假日，就赶快来试试看吧^^