炒梅花猪肉片
材料
做法
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1: 先备料:将1~2颗蒜切成蒜末、1~2支葱切成葱花(切细一点越好)。
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2: 取一保鲜盒或碗,放入梅花猪肉片,加入醃料(蒜末1~2颗、葱花1~2支、酱油约1大匙、黑麻油约2小匙、鸡精粉约2小匙、砂糖约1小匙、太白粉少许、黑胡椒粉少许),搅拌均匀。
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3: 锅中放入少许油(油可少放一点,因为肉片本身会出油),中小火炒到肉片熟透(肉全部都没有红色时)。即完成!
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创建于2018-05-08
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