< 心食谱 菜谱大全 >

古早味鲁猪脚

材料

猪脚 2只,葱 6株,姜片 2～3片,八角 1～2粒,月桂叶（可有可无） 2片,糖 2小匙,米酒 2匙,酱油 3大匙,水 适

做法

  1. 1: 在电子锅内锅放入葱丶姜片丶八角丶月桂叶

  2. 2: 起一锅水将猪脚烫熟，约滚水3分钟即可，捞起冲冷水待用

  3. 3: 起一油锅，放入少许的油将猪脚放入煎香

  4. 4: 放入糖，让糖焦化后拌炒一下加入米酒拌炒一下再加入酱油

  5. 5: 盖上锅盖煮10分钟，让猪脚上色即可

  6. 6: 移到电子锅内锅后加入适量的水，按下煮饭键即可
（ 创建于2018-05-08 ）

猪脚的做法

相关食物