凉拌小黄瓜

1: 食材很简单，只需要小黄瓜、柠檬、辣椒、盐巴调味，凉拌是一道简单的小菜，我把醋换成柠檬来取代，甜中带点柠檬的香气跟酸度，一点也不输醋的风味，好吃涮嘴程度让你停不下来。

2: 小黄瓜切成小圆片有点厚度，这样吃起来比较脆口。辣椒切小块跟小黄瓜放一起。

3: 调味我使用量匙来分量，比例会比较清楚。加入1小匙（1/4小匙）盐巴

4: 加入2大匙（2T）砂糖

5: 加入1大匙（1T）柠檬汁

6: 清爽脆口小黄瓜完成✅