鳕鱼蒸豆腐
材料
做法
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1: 将盒装豆腐取出切片，排在可进烤箱的盘子底部。
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2: 鳕鱼去鳞片后两面抹上适量盐分，盖在豆腐上方。
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3: 淋上20ml米酒。撒上少许毛豆仁(可省略)。
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4: 以烘焙纸盖住容器上方，两端扭紧固定。进烤箱200度C 烤15~20分钟即可。(依鱼片的厚度调整)
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5: 完成上桌。
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创建于2018-05-08
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