豆肠 2条,面粉 适量,黑白芝麻 少许,香菜 少许,水 少许,番茄酱 适量,白醋 适量,乌醋 少许,糖 适量,香油 少
1、豆肠切约3公分长,洒面粉下锅炸酥
2、锅中放入水,番茄酱,白醋,乌醋,糖煮滚后放入豆肠拌匀,起锅前加入香油拌炒几下即可
3、盛盘后洒上芝麻和香菜