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家常葱烧豆腐

材料

板豆腐 一块,葱 2支切段,大辣椒 半支切斜段,蒜头 两颗切片,酱油膏 2大匙,酱油 1大匙,二砂 1/2匙,水 6大匙,香油 数

做法

  1. 1: 先稍微将豆腐多余水分吸乾，切适当块状后下油锅以中火煎至金黄

  2. 2: 待双面煎至金黄色后，改小火将切好的葱、辣椒、蒜头下锅烧为爆香

  3. 3: 接着将调味料下锅，约煨煮5分钟即可起锅 (喜欢酱汁巴在豆腐上的人也可以稍微芶一点薄芡)
（ 创建于2018-05-09 ）

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