香菜豆皮卷
材料
做法
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1: 准备食材,香菜(切段),豆皮,花生粉
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2: 把豆皮展开,把香菜段放上跟花生粉撒入
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3: 把豆皮卷卷好
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4: 开小火,锅里放1大匙油,把豆皮卷收口处朝锅面,小火慢煎*没把握把收口弄密合,可以在收口处抹上面粉水(面粉:水1:1),这样下锅煎收口比较容易黏合,如果很有经验就可以省略抹面粉水,一样是可以黏合。
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5: 豆皮卷煎微黄上色,就可以取出,稍微等待冷却
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6: 吃的时候沾上油膏或是酱油一起吃,简单的怀念滋味就上桌!
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创建于2018-05-09
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