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电锅版柠檬蛋糕

材料

鸡蛋 4颗,白砂糖 100g,低筋面粉 120g,柠檬汁 10g,柠檬皮 5g,无盐奶油 30g

做法

  1. 1: 先把无盐奶油隔水加热备用。鸡蛋加白砂糖打发到画8不沉,加入低筋面粉《事先过筛》均匀洒上分次切拌的方式小力的用。轻拌加入柠檬汁和柠檬皮

  2. 2: 挖3/1的蛋糊拌无盐奶油再到回锅子拌匀。电锅的外锅放1杯水放入蛋糕糊再按下开关等跳起来完成

( 创建于2018-05-10 )

蛋糕做法

小知识

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