< 心食谱 菜谱大全 >

压力锅油饭

材料

猪肉丝 30g,蒜末 1小颗,酱油 少许,干香菇 三朵,盐巴 少许,麻油 30克,姜片 三片,红萝卜丝 少许,米 半杯,胡椒盐 少许,葱油酥 少许,糖 5克,高汤 3/4杯,酱油 少许

做法

  1. 1: 猪肉丝先跟蒜头酱油醃好备用

  2. 2: 香菇泡软切片之后，放到锅子里面加点盐煎干后取出

  3. 3: 倒入麻油，姜片

  4. 4: 等姜片变一点点金黄的时候，把猪肉丝放入炒到半熟。再把米丢下去炒香，再把剩下的配料通通入锅。加点酱油跟糖调味拌均。

  5. 5: 最后倒入半杯高汤。等水滚后切小火盖上锅盖，煮10分钟。把火关了放入外壳闷10分钟完成

  6. 6: 若是使用WMF压力锅是加3/4杯的高汤，等水滚后盖上锅盖两条线，8分钟，完成
（ 创建于2018-05-10 ）

压力锅菜谱

小知识

相关食物