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伯爵燕麦软饼干

材料

动物奶油 100g,低筋面粉 165g,黑糖 100g,盐 一小匙,伯爵茶包 一包,燕麦 30g,果干 30g,(L) 一颗

做法

  1. 1: 准备食材。(图为40片,食谱为10片)

  2. 2: 动物奶油室温切小块与黑糖一起入盆。

  3. 3: 两样先拌匀。

  4. 4: 用电动搅拌机将空气打入奶油与糖,打好后加入盐。(松软的关键)

  5. 5: 续加入面粉稍微拌匀。

  6. 6: 加入果干(葡萄干或无花果)与燕麦。拆开茶包将茶叶放入。。

  7. 7: 拌至面团干黏。

  8. 8: 加入鸡蛋。

  9. 9: 拌至湿黏。

  10. 10: 烤箱180度15分,出炉,放凉。

  11. 11: 完成。

( 创建于2018-05-10 )

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