紫苏梅鸡汤
材料
做法
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1: 将鸡腿块洗净后放入滚水中烫几分钟去除血水，捞起后稍微冲净。
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2: 将鸡腿块和姜片放入锅中，倒入适量的水煮滚。
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3: 汤滚后放入紫苏梅及它的酱汁、米酒，煮至鸡肉软烂，表面有紫苏梅汤上色的淡褐色为止，最后再加盐调味。
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创建于2018-05-11
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