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南瓜牛奶浓汤

材料

南瓜 半颗,洋葱 半颗,蛤蜊 半斤,蘑菇 数朵,奶油 1小块,牛奶 150cc,水 100cc,盐 1匙,黑胡椒 适量,起司粉 可略

做法

  1. 1: 南瓜事先削皮切块备用

  2. 2: 平底锅开火让奶油融化

  3. 3: 放入洋葱拌炒至透明后倒入步骤1的南瓜里。整个锅子放进电锅里,内锅不加水外锅2杯水加热

  4. 4: 蒸熟后用汤匙稍微压一压

  5. 5: 加入牛奶和水煮滚,一边煮一边调整适合自己的浓度和咸度

  6. 6: 滚后加入蘑菇、蛤蜊

  7. 7: 完成后,盛装加入少许黑胡椒跟起司粉

( 创建于2018-05-12 )

南瓜的做法

小知识

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