印度综合香料
材料
做法
-
1: 材料有：印度月桂叶、桂皮（约2~3英吋）、八角、豆蔻皮、丁香、绿荳蔻、黑胡椒、孜然、小茴香、香菜籽。
-
2: 将香料下锅中火干炒到香味出来 约2~3分钟
-
3: 再来要研磨香料有两种选择，一种是现代机器、一种是传统手工。对于入门者小玮还是建议用机器使用上比较方便清洗也比较省力。
-
4: 再来将刚刚炒香的香料磨碎就行了！
-
5: 再来将刚刚磨好的香料粉用网子稍微过筛一下......
-
6: 打完收工
（
创建于2018-05-12
）