< 心食谱 菜谱大全 >

泰式柠汁猪颈青花笋

材料

猪颈 200g,青花笋 100g,大蒜4 瓣,辣椒 1条,糖 0.5小匙,柠檬汁桔汁 1.5大匙,鱼露 1大匙

做法

  1. 1: 猪颈肉使用电锅蒸熟

  2. 2: (外锅1杯水)

  3. 3: 青花笋切段

  4. 4: 使用电锅蒸熟(待猪肉入锅后,蒸气冒出 ,再放入青花笋,计时8分钟后,取出放凉备用)

  5. 5: 放凉的猪肉斜切薄片备用

  6. 6: 蒜仁切片

  7. 7: 辣椒切圆

  8. 8: 取一器皿,调制酱汁 ,加入糖、鱼露、柠檬汁或酸桔汁

  9. 9: 酱汁盆加入蒜、辣椒

  10. 10: 将肉片、青花笋加入酱汁盆中

  11. 11: 拌匀即可

  12. 12: 完成~

  13. 13: 开动!

( 创建于2018-05-15 )

相关食谱

相关食物