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蜂蜜红酒醋红藜麦温沙拉

材料

黄椒 1颗,红椒 1颗,紫洋葱 半颗,绿花椰 半颗,红萝卜 1只,萝蔓生菜 3-4

做法

1、红藜麦洗净后,1:1的水入蒸炉蒸20分钟即可,放凉备用

2、萝蔓生菜用饮用水洗净后,切入口大小泡冰水备用

3、蔬菜洗净,红萝卜、甜椒、紫洋葱切丁,青花椰取花朵

4、青花椰抹薄薄的一层橄榄油,放入预热好的烤箱烤10分钟即可放凉

5、等到蔬菜冷却的同时可制作蜂蜜红酒醋酱

6、蔬菜冷却后洒上些许盐巴,并和红藜麦搅拌均匀

7、摆盘: 先将萝蔓生菜舖底叠高,再将彩色蔬菜往上叠,淋上蜂蜜红酒醋酱即可

8、蜂蜜红酒醋材料: 红酒醋2大匙、橄榄油3大匙、蜂蜜1大匙做法:所有材料搅拌均匀即可

( 创建于2018-05-15 )

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