< 心食谱 菜谱大全 >

甜椒菇菇炒肉丝

材料

鸿喜菇 1包,红甜椒 1个,黄甜椒 1个,猪肉丝 80g,蒜头 2瓣,青葱 1根,盐 适量,白胡椒 少许,酱油 少许,地瓜粉 少许

做法

  1. 1: 鸿喜菇去蒂洗净,甜椒、猪肉切丝,蒜头切末,青葱切段。

  2. 2: 猪肉丝先用少许酱油、米酒、太白粉醃一下。

  3. 3: 热油放猪肉丝用中火炒香,加入蒜末、葱段续炒。

  4. 4: 先放鸿喜菇拌炒,再放红黄甜椒下去快炒。放盐、白胡椒粉炒匀后盛盘。

( 创建于2018-05-15 )

肉丝的做法

相关食物