甜椒菇菇炒肉丝
材料
做法
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1: 鸿喜菇去蒂洗净,甜椒、猪肉切丝,蒜头切末,青葱切段。
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2: 猪肉丝先用少许酱油、米酒、太白粉醃一下。
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3: 热油放猪肉丝用中火炒香,加入蒜末、葱段续炒。
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4: 先放鸿喜菇拌炒,再放红黄甜椒下去快炒。放盐、白胡椒粉炒匀后盛盘。
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创建于2018-05-15
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