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炸年糕

材料

年糕 20片,蛋 2颗,中筋面粉 150g,炸排粉 30g,油 少许,水 酌量

做法

  1. 1: 中筋面粉加炸排粉（酥炸粉）加入全蛋2颗搅拌均匀

  2. 2: 加一点油，慢慢加入水调成水水的面糊

  3. 3: 另外准备一盘中筋面粉，沾年糕用

  4. 4: 年糕先沾面粉之后再沾面糊

  5. 5: 中小火炸

  6. 6: 完成
（ 创建于2018-05-16 ）

年糕怎么做好吃

小知识

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