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巴斯克炖鸡

材料

鸡腿 4只,洋葱 1颗,红黄甜椒 各1颗,罐头蕃茄 1罐,综合香料 1匙,白酒 150ml,盐巴 少许

做法

  1. 1: 起油锅先将洋葱炒香。

  2. 2: 加入甜椒一起拌炒。

  3. 3: 接着加入罐装蕃茄拌炒。

  4. 4: 用另一个锅子将鸡腿肉下锅煎至外皮金黄。

  5. 5: 最后将鸡肉放入我们的炒料中,并加入综合香料与白酒盖上锅盖,炖煮45~60分钟直到鸡肉熟透且入味。

  6. 6: 起锅前再加入少许的盐调味就完成了喔。

( 创建于2018-05-16 )

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