香煎蒜味鸡胸
材料
做法
-
1: 醃制鸡胸酱油+米酒盖过鸡胸肉约20分钟。蒜头切碎成颗粒状放入油锅爆香然后将鸡胸沾附地瓜粉。以中火 先将一微煎到肉变色再翻到另外一面
-
2: 起锅切开确认中间是否有熟
-
3: 切成条状增加金黄表皮与白色嫩肉强烈对比
-
4: 摆盘后撒上罗勒叶完成
（
创建于2018-05-17
）