叉烧酱金沙骨
材料
做法
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1: 把金沙骨买回来后先清洗并用清水浸约5分钟
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2: 把水倒出，加入粟粉
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3: 打开叉烧酱
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4: 加入叉烧酱
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5: 把醃料捞在一起并放置约一小时（过夜更佳）
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6: 在平底锅设成大火预热，放上一张锡纸，放上金沙骨后调回中火
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7: 开始把金沙骨烤至变色 变色后盖上锅盖用慢火焗约十五分钟（要定期打开看看有没有变浓，并需定期反转金沙骨）
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8: 完成
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创建于2018-05-17
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