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黄金鲑鱼蛋炒饭

材料

鲑鱼 2片,过夜白饭 4碗,洋葱切丁 半粒,葱末 适量, 3粒,青豆 1杯,玉米粒 1杯,白胡椒 少许,淡色酱油 少许,盐巴 1茶匙

做法

  1. 1: 将鲑鱼水式拭尽后,干锅不放油,冷锅下鱼后开火,直接下锅将鱼煎熟。

  2. 2: 拿出2只叉子左右手起将鲑鱼撕成小块状。

  3. 3: 3枚鸡蛋打成蛋液后,拌入过夜饭。

  4. 4: 使用原来煎鲑鱼的锅子,利用煎鱼逼出的鱼油炒香洋葱。

  5. 5: 加入青豆、玉米粒炒熟后,加入鲑鱼和黄金白米饭。

  6. 6: 炒匀炒熟后,即可上桌。

( 创建于2018-05-18 )

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