焦糖寒天水果冻

1: 备好材料，水果洗净切适当大小，起锅加入焦糖材料，煮成焦糖备用(煮到微浓稠就可以了)

2: 将切好的奇异果跟凤梨一起用凤梨罐水煮开后立即熄火。

3: 将一包寒天用4碗的冷水将粉末搅拌均，再放置炉火煮滚，

4: 等水滚后，粉完全融解再下糖、可尔必思乳酸菌发酵乳搅拌均，

5: 模具先铺上保鲜膜(这样比较好脱模)先倒入一层乳酸菌发酵乳，等微凝结再加入水果（奇异果、柑橘、葡萄）一层层铺上，

6: 剩的乳酸菌发酵乳可以加入牛奶，变牛奶果冻也很好吃XD

7: 等凝固后放冰箱冰凉后再放置盘中，

8: 淋上焦糖、撒上少许的糖粉即可。

9: 用布丁杯超可爱的~小朋友超爱的!冰冰凉凉加上微酸微甜口感层次让人惊艳不已。

10: 完成。