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香菇蒸嫩鸡

材料

香菜 少许,去骨鸡腿 一片,板豆腐 1/2块,新鲜香菇 4朵,黑木耳 30g,姜片 4片,蚝油 1大匙,米酒 2大匙,白胡椒 少许,太白粉 少许,糖 0.5大匙

做法

  1. 1: 去骨鸡腿切小块状,香菇切大块状。

  2. 2: 取一水晶碗,下鸡腿肉、香菇、木耳、蠔油、姜片、米酒、糖、胡椒粉混匀后,下太白粉抓匀。

  3. 3: 取一蒸盘,放上豆腐片、鸡肉,入锅蒸约15分钟。最后点上香菜即可。

  4. 4: 完成。

( 创建于2018-05-18 )

香菇的做法大全

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