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香菇鲜笋排骨粥

材料

隔夜米饭剩饭 1碗,鲜笋 1小支,干香菇 2朵,排骨 5块,青蒜 1小段,盐 适量,白胡椒 少许,香油 少,香菇水 100cc,水 500cc

做法

  1. 1: 备妥食材,干香菇洗净泡水切条状(香菇水保留)、竹笋滚水烫过切细丝、排骨汆烫、清蒜切末备用。

  2. 2: 先按下底座控版功能键【烹煮功能-小火】加热。

  3. 3: 放入少许油将香菇及鲜笋拌炒。

  4. 4: 放入隔夜米饭,接着注入香菇水及排骨和适量水。

  5. 5: 盖上透明锅盖。

  6. 6: 按下底座控版功能键【烹煮功能-大火】进行烹煮。

  7. 7: 烹煮约30分钟即完成,起锅前加入盐及白胡椒粉和少许香油调味即可。

  8. 8: 不浪费食物的粥品,一人享受简单又清爽的粥品。

  9. 9: 开动!

( 创建于2018-05-18 )

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