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焗烤太阳贝果

材料

原味贝果 4片,黄豆 1米量杯,马铃薯 4颗,红萝卜 1/2支,青花椰菜 1/2包,金黄玉米粒 2大匙,姜黄综合坚果 1大匙,冷压葵花油 少许,综合香料盐 适量,乳酪丝 适量,综合果醋 1瓶,冰块 少许

做法

  1. 1: 选用统一生机食材,安心有把关!

  2. 2: 先将有机黄豆冲洗浸泡温水2小时,马铃薯削皮切块、和红萝卜切丁,一起放入锅中,注入2米量杯水,电锅外锅加入2米量杯水进行蒸煮。

  3. 3: 将切碎块的有机青花椰菜和黄金玉米粒以Crudigno义大利冷压葵花油略拌炒。

  4. 4: 再拌入蒸熟的马铃薯、有机黄豆、红萝卜丁,以拌匙不停地压散拌匀口,炒过的蔬菜带些油脂口感更滑顺,最后再以少许综合香料盐调味。

  5. 5: 取出贝果平放烤网,将薯泥铺在贝果上。

  6. 6: 最后再铺上乳酪丝和碎坚果。

  7. 7: 将贝果放入预热(烤箱预热上下火150度10分钟)烤箱中进行烘烤,再将温度调制上下火180度,烘烤至乳酪丝酥黄即可。

  8. 8: 取出贝果,趁热食用。

  9. 9: 烤的香酥的贝果,犹如热情的太阳,一口咬入,和披萨口感相似,小孩一定会喜欢!

  10. 10: 搭配统一生机好喝的微酸气泡果醋。

  11. 11: 上桌。

( 创建于2018-05-18 )

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