南瓜鱼板蔬菜煎饼
材料
南瓜 1/4颗,洋葱 1/8颗,高丽菜 1/8颗,鱼板 2片,蟹肉棒 2支,九层塔 6片,中筋面粉 1.1/2米杯,玉米粉 1/4米杯,蛋 一颗,水 1.5米杯,盐 一匙,胡椒粉 1/2匙,酱油 1/2
做法
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1: 将南瓜去皮，切条备用。
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2: 将高丽菜及九层塔切细备用。
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3: 将洋葱切丁备用。
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4: 将鱼板及蟹肉棒切条状备用。
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5: 将面粉及玉米粉，盐，胡椒粉用水及蛋，搅拌均匀，备用。
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6: 将步骤1.2.3.4.5食材全部搅拌均匀。
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7: 放入少许油，转小火，将所有食材放进平底锅煎，煎到表面呈现金黄色，即可翻面继续煎至金黄色，想吃焦一点可稍为煎就一点，盖上锅盖，是为了让热气将蔬菜闷熟。
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8: 美味又简单的煎饼上桌了哦！
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创建于2018-05-19
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