小黄瓜 4根,蒜末 5颗,辣椒 2根,酱油 1匙,醋 1匙,糖 半匙,香油 1
1、小黄瓜拍碎切段，置入碗中
2、碗中加入1匙盐轻拌后静置2分钟
3、待出水，将水倒掉
4、接着将辣椒、蒜末加入
5、最后将所有调味料加入拌匀即完成啰！