香煎牛排
材料
做法
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1: 将牛排从冰箱拿出来后放置至室温，铺上餐巾纸将其水分吸干后两面抹上盐巴及七迷迭香。
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2: 热锅后倒入些许橄榄油再将牛排放入锅中，两面各煎2分钟后即可起锅(约五分熟)
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3: 铺上餐巾纸在旁冷却五分钟（此步骤极为重要）
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4: 再将其切块即可食用～
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创建于2018-05-19
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