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和风栗子烧肉

材料

猪五花 300g,栗子 6颗,马铃薯 1颗,老姜 4片,酱油 3大匙,糖 1大匙,味霖 1/3碗,米酒 1碗,水 1.5碗

做法

  1. 1: 将五花肉切块后放入煎锅中

  2. 2: 煎至表面焦黄

  3. 3: 加入一大匙糖+一大匙酱油+味霖煮至肉块上色

  4. 4: 放入栗子,马铃薯块和姜片,加入剩余的2大匙酱油+米酒+水混合

  5. 5: 小火炖煮1小时,将肉煮软就完成囉!

  6. 6: 上桌

( 创建于2018-05-19 )

栗子的做法

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