蚝油蔬食豆腐百烩
材料
青花椰菜 1包,白花椰菜 1.5包,鲜香菇 3朵,丝瓜 1/2条,甜玉米 2支,红萝卜 1支,生机姜 1小段,蒜头 5颗,豆皮 3片,家常豆腐 1块,素蚝油 3大匙,玉米粉 1大匙,水 100cc,有机黑豆酱油 1中匙,白胡椒粉 少许,香油 1小匙
做法
-
1: 备料:食材清洗切块切片备妥。
-
2: 将冷冻的有机白花椰/青花椰汆烫后，由圆盘边缘白绿间隔摆盘装饰。
-
3: 蒜与姜片炒过，放入红萝卜、玉米、香菇快炒。
-
4: 接着放入丝瓜块拌炒。
-
5: 以酱料调味并勾芡汁，最后放进有机豆皮与家常豆腐块及有机白花椰菜烹煮即可。
-
6: 为家人端上一盘健康的蔬果烩煮，促进肠胃消化。
（
创建于2018-05-20
）