鲈鱼煨面

1: 准备材料.将姜切丝.绿竹笋切丝

2: 鲈鱼将肉取出来切一片片

3: 切片的鲈鱼加入醃料.醃10分钟

4: 起油锅爆香姜丝.鲈鱼下去煎.在放入水.绿竹笋丝.少许酒.盐下去熬鱼汤.

5: 熬出乳白色的鱼汤.将鱼骨捞起.五木细关东面另用1个滚水照包装那样煮一下捞起

6: 将面放入熬好鱼汤里煮入味.即可起锅

7: 另起1锅滚水.将醃10分钟的鱼片烫熟 .在排在汤面上.上面在撒点葱花即可