清新柚香烟燻鸡肉
材料
做法
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1: 柚子沾酱制作 柚子果肉 : 糖 = 2 : 1 做为加热动作
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2: 准备材料部分(1).将鸡胸(小里肌亦可)用清水洗净(2). 将柚子皮去白色的地方,留下果皮
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3: 将锡箔纸放一张后放入锅中面粉、糖、柚子皮放入锡箔纸中
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4: 再将不锈钢烤架放上,接下来把鸡里肌平均的摆置烤架网上
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5: 盖上不锈钢巨蛋锅盖,开始煎烤运用大火烟燻10分钟(为了让肌肉更入味的话可以再放个5分钟)
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6: 10钟后的效果,会看见锡箔纸的烟燻材料焦化,而鸡肉这时已经带有柚香味,就完成了!
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7: 上桌
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创建于2018-05-21
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